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冷凍うどんで和風ペペロンチーノ
by ヒロヒロ❤️
短時間でできる、うどんを使った和風ペペロンチーノです。具が少ない?
コツ、ポイント
冷凍うどんは、前もって解凍しておきましょう。
材料
(1人分)
うどん
1玉
ベーコン
お好きな量
醤油
ひとまわし
一味
お好きな量
おろしにんにく
1cm
アンチョビペースト
ひとふり
このレシピの生い立ち
以前にカフェで、となりのお客さんが美味しそうに食べているのを見て。
1.
うどんは、レンジで解凍しておきます。片面1分、ひっくり返して1分→溶けてきたら、秒数を減らして片面ずつチンします。
2.
調味料とベーコンを用意します。この集合写真には醤油がいません。
3.
なべの底が隠れるくらいに水をいれ、冷凍ベーコン、調味料、うどんの順で火を通します。
4.
できあがり。
https://cookpad.com/recipe/6543943
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