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エビマヨ
by ココのお母さん
ふわっとあげた海老に味がしっかりついたエビマヨです!
コツ、ポイント
お好みでブラックペッパーをかけても☆
材料
(1人分)
エビ
13尾ぐらい
酒
適量
生姜
小1/2
塩胡椒
適量
ごま油
小1/2
片栗粉
適量
油
適量
長ネギみじん切り
5cmぐらい
マヨネーズ
大2
ケチャップ
小1
牛乳
小1
中濃ソース
小1
砂糖
小1
にんにくチューブ
少々
レモン汁
小1/2
このレシピの生い立ち
旦那のリクエストで☆
1.
エビを洗って、酒、生姜、塩胡椒、ごま油で揉み、片栗粉をまぶす
2.
1を油であげる
3.
2の油をきり、調味料を混ぜ合わせて完成
https://cookpad.com/recipe/6543967
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