ぶりの照り焼きを
…以外や以外!?(*っдс) ゴシゴシ
甘酢(簡単酢 や すし酢)を煮詰め照り焼きにします♪
コツ、ポイント
砂糖 醤油 みりん…バランスが難しいな~って時に便利~!1本で照り焼き!
酸味はなくなります
後味に微かに酢っぽさを感じますが【酸味】は皆無!!
7.
そこに甘酢(手作りでも 簡単酢 や すし酢 など)を加え
8.
煮詰めます
茶色く照り焼きになってくるのでぶりに絡ませるように焼いて下さい♪
12.
ゆずを添え、食べる直前にしぼってもらいます♪
https://cookpad.com/recipe/6544975
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