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マーマレード不使用!マーマレード蒸しパン
by 手紙魔まみです
いや普通にマーマレード使えや!
コツ、ポイント
通常、我が家にはマーマレードより、みかんがある可能性の方が高いです。
材料
■
(粉)
ホットケーキミックス
90g
ベーキングパウダー
小さじ1
■
(液)
牛乳
50cc
はちみつ
大さじ2
サラダ油
大さじ2
レモン汁
少々
みかん
50g
みかんの皮
少々
このレシピの生い立ち
目の前にあるものを全て蒸しパンに仕立てる習性があります。
1.
(粉) 混ぜとく 泡立て器
2.
(みかん) みかん→皮剥く、薄皮も剥く、果肉潰す みかんの皮→細切り
3.
(液) みかん+他の(液)の全項目 出来上がった液体が、全然美味しくなさそうだけどダイジョブ 安心して
4.
蒸す 強火15分
5.
まじマーマレード。 皮が大正解。 蜂蜜入りなので、 パウンドケーキみたいな食感。
https://cookpad.com/recipe/6545564
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