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私のパウンドケーキのレシピのバターを油に替えたレシピです。バターを室温になるまで待てなくて油で代用したらとても美味しかったのでレシピに残そうとアップしました。 生のさつま芋も焼いているうちに火が通って柔らかく美味しくなります。