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【下味冷凍】豚肉とネギの鶏ガラ蒸し
by かけだしの主婦
あまりやすいネギを使った下味冷凍レシピです♩
コツ、ポイント
ちょっと薄味にしてます。
材料
(2人分)
豚肉
200g
ネギ
1本
★酒
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★塩胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
美味しいお肉を頂いたので…
1.
豚肉とネギはお好みの大きさに切ります。
2.
ジップロックに豚肉とネギと★の調味料を入れて軽く揉み込み完成です。
3.
→ 食べる時 ← 解凍後、水50mlを入れて蒸し焼きにしてください。味が薄ければ調味料を足してください。
https://cookpad.com/recipe/6546652
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