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真タラの酒蒸し
by 153136hiro
野菜とタラを蒸して、味付けは簡単!
コツ、ポイント
フライパンひとつで、簡単美味しかったです
材料
(4人分)
タラ
4切れ
ブロッコリー
一房
白ネギ
半分
料理ソース
適量
料理酒
大さじ3
このレシピの生い立ち
お鍋に飽きたのですが、同じ具材で全く違うおかずになりました、
1.
野菜を洗い、ネギは斜め切り、ブロッコリーは小さく小分けにして、茎も外側をむいで柔らかいところは短冊きりに。
2.
野菜をフライパンにしき、タラを乗せ、酒を回しかけて10分ほど蒸します。裏返しながら
3.
最後は、お好みでソースを適量かければ、完成!野菜もしんなり美味しかったです
https://cookpad.com/recipe/6547190
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