文字サイズ:
小
中
大
印刷する
りんご酒 2020年覚え書き
by さつきA
覚え書き
コツ、ポイント
国産のレモンがあれば、風味付けに入れるといい レシピID : 4225668 レシピID : 4834941 ↑ 参考レシピ
材料
りんご ふじ
3個 960グラム
氷砂糖
220グラム
ホワイトリカー
1.8L
このレシピの生い立ち
親戚にりんごを大量に送ってもらったので、りんご酒を仕込みました。
1.
広瓶は、ホワイトリカーを少々入れ、広口瓶全体を消毒し捨てる。
2.
りんごは綺麗に洗い、皮付き・種・芯つきのまま8等分に切り、へたを切り落とし、下部分の汚れを落とす。
3.
広口瓶に②を入れ、氷砂糖を入れたら、ホワイトリカーを注ぎ蓋をする。
4.
冷暗所で保存し、時々瓶を振る。 半年したらりんごを引き上げること。
5.
2021.6.21 実を引き上げる
https://cookpad.com/recipe/6548488
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.