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ホルモン味噌煮 カスタマイズはお好みで♡
by 嘉福堂キッチン
切ったら鍋へポン!((笑) 家にある残り野菜でもOK★OK☆週末はおいしく食べて冷蔵庫の中もスッキリ
コツ、ポイント
味付けについて:野菜とホルモンからも出汁がでているので味付けはこれでOK。 少しこくを足したい時は、三温糖を少しずつ足してみて調整してください
材料
(5人分)
もうゆでちゃった(レトルトポテト)
1袋(6個入れ)
ボイルホルモン
1袋(200g程度)
キャベツ(ざく切り)
1/4個
玉ねぎ
2個
人参(短冊)
1本
白菜
1/4個
水
600~700ml
味噌
お好みで
ダシ
お好みで
一味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
働くお母さんがいつでも簡単に料理ができるようにレシピを考えています♡
1.
レトルトじゃがいも「もう、ゆでちゃった」を使います。
2.
①水を入れた鍋の中に切った野菜・じゃがいも・ボイルホルモンをいれたら 野菜がやわらかくなるまで火を通します。
3.
②みそ・だしをお好みの量で味付けします。
4.
③味が染みるまで中火から弱火でコトコト軽く煮詰めます。(焦げないように気を付けてください)
5.
全体に味が染みたら出来上がりです。 食べる時にお好みで一味唐辛子をかけてください。
https://cookpad.com/recipe/6548545
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