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柚子胡椒ポン酢の野菜焼きびたし
by さんどら
今、柚子胡椒がマイブーム!です。 そうめんと一緒に食べてもGOODかも。
コツ、ポイント
お好きな野菜でお試しください。
材料
(2人分)
柚子胡椒
小匙1
ポン酢
100cc
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ネギ
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椎茸
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エリンギ
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茄子
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茗荷
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ししとう
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ズッキーニ
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ピーマン
このレシピの生い立ち
1.
超簡単です。 ポン酢に柚子胡椒を溶かし、少量の水を入れ味を整えます。 これで浸すポン酢ができあがり 。あとは、網で焼いた野菜達を漬けるだけ。
https://cookpad.com/recipe/6548
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