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糖質オフ☆苺サンド♪
by KA☆NA☆PE
苺の季節に是非♪ 断面萌えの苺サンド出来ました♪(^-^)
コツ、ポイント
生の苺がお勧めです。冷凍の苺だと果汁がクリームに滲み出て綺麗に出来ません。 カットの時に、ど真ん中で切るのがポイントです。
材料
低糖質パン(レシピID 6203909)
二枚
苺
2-3個
ホイップクリーム(ID 5966601)
適量
このレシピの生い立ち
断面萌えの苺サンドを低糖質に作ってみたかったので。(^-^)
1.
苺のヘタを切ります。その時に切れ込みを入れるとハート型になります。
2.
脂肪分45%以上の生クリームをしっかり泡立て、液体ラカントシロップで甘味をつけます。(レシピID 5966601)
3.
ラップの上にパンを二枚並べます。ラップは後でパン全体を覆うので、パンの2.5倍位の長さで。
4.
片方のパンの中央にホイップクリームをのせ、真ん中に苺を並べます。苺に切れ込みを入れた場合は切れ込みを垂直方向に置きます。
5.
苺が隠れる位ホイップクリームを盛ります。
6.
もう一枚の食パンをのせて、ラップで全体を包みます。冷蔵庫で数時間ねかせ馴染ませます。
7.
ラップごと中央線でカットしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6549342
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