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○卵かけご飯。。with。。紅ショウガ○
by piko-rin
いつもの卵かけご飯に余った紅ショウガをのせたら…とっても美味しかったので♪♫♬
コツ、ポイント
紅ショウガの量で辛さを調節してください。。。 ワタシはたっぷり目が大好きです♪
材料
(1人分)
ご飯
茶碗1杯
卵(生食用)
1個
紅ショウガ
大さじ1~
青ネギ
少々
ごま油
少々
醤油
少々
このレシピの生い立ち
お好み焼きでたっくさん余ってしまった紅ショウガ。。。卵かけご飯にのせてみました。。。 意外と合うのでどうぞ♪
1.
青ネギ・紅ショウガを細かく切る。
2.
ご飯の上に生卵・紅ショウガ・青ネギをのせて、醤油・ごま油をかける。
https://cookpad.com/recipe/654970
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