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鍋用に作った残りでカレーソ−スハンバーグ
by クック陽子ちゃん
いつものケチャップソ~スだけでなくカレー粉にしたらこおばしい。
コツ、ポイント
カレー粉を入れすぎない。ケチャップも入れすぎない。
材料
(2人前)
鶏挽き肉
2/1パック中位
玉子
1個
小麦粉
大さじ1位
パン粉
大さじ1
油
大さじ1
ケチャップ
大さじ1と2/1位
クリーム
1個
カレー粉
小さじ1~2
レモン汁
3滴程度
このレシピの生い立ち
鍋用に買った鶏挽き肉が多いので鍋とお弁当用に作って見た。
1.
鶏挽き肉に玉子、小麦粉、パン粉を加え良く混ぜる。小さめのフライパンに油を引き4個上手く並べる。
2.
回りが焼けてきたらひっくり返す。小さなボウルにケチャップ、ソ~ス、レモン汁、コ~ヒ~クリーム、カレー粉を少し加え混ぜる。
3.
ハンバーグにかけ少し火にかけ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6550284
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