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手羽中の煮物
by 椎名_
【肌のハリ】コラーゲンを生成するたんぱく質・ビタミンCがたっぷりの煮物
コツ、ポイント
材料
(1)
手羽中
2本
じゃがいも
1個(小)
ブロッコリー
好きなだけ
人参
半分
チキンスープ
200cc
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
このレシピの生い立ち
身体のためのレシピです。
1.
じゃが芋は皮を剥き、大きめの乱切りにして水にさらしてアクをぬく
2.
手羽中を焼き色が着くまで炒め、水けを切ったじゃが芋と人参を加えて炒める
3.
②にBを加え煮込む。最後にブロッコリーを入れてさっと混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/6550707
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