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電子レンジで簡単!野菜の肉巻き!
by クック498GT4☆
仕込みはちょっと面倒だけど、調理は電子レンジがやってくれます♩
コツ、ポイント
お好きな野菜を好きなだけ豚バラ肉で巻くだけです。 島ネギやニラは小さくなるので多めにギュッと巻きます。 ミニトマトが美味しいです♩
材料
(2人分)
豚バラ肉スライス
300g
島ネギ
1束
ニラ
1束
レタス
2枚
スライスチーズ(とろけないタイプ)
2枚
ミニトマト
4個
エノキ
半分
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に出来上がる美味しい男の手料理「男メシ」を日々考えています。
1.
好きな野菜を豚バラ肉で巻き爪楊枝で留め、塩胡椒を振りシリコンスチーマーに入れてレンジで5分!
2.
焼き上がりの写真がなくてごめんなさい… 今回使った野菜はニラ、島ネギ、エノキ、レタス+チーズ、ミニトマト♩
https://cookpad.com/recipe/6550754
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