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とっても柔らか鶏もも照り焼き!(^^)!
by HIDE’sキッチン
鶏モモ肉は下ごしらえすると柔らかくて美味しいですよ!(^^)!
材料
(1人分)
鶏モモ肉
200g
●塩こうじ
大1
●酒
50cc
小麦粉
大1
★醤油・みりん・砂糖・酒
各大1
サラダ油
大1
唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
1.
鶏モモ肉は●と一緒に保存バックに入れ冷蔵庫で30分置いたら食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を敷き鶏モモ肉に小麦粉をまぶして★と一緒に中火で6分程度焼く。
3.
皿に盛り唐辛子を振りかけて出来上がり!(^^)!
https://cookpad.com/recipe/6552346
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