食感・味ともに美味しいソースができました♪
とっても簡単にいつものポークソテーが変身します!
是非お試しください^^
コツ、ポイント
焼き時間は肉の厚さによりことなるので調節してください。
このレシピの生い立ち
残り物でソースにしてみて正解でした♪
3.
フライパンに少量の油を敷き(分量外)豚肉をのせ両面に焼き目をつけます。
4.
焼き目がついたら赤ワイン・しょうゆを入れふたをして片面約2分づつ焼きます。
5.
4に牛乳・バターを入れ一煮立ちさせたらこしょうをお好みでふり出来上がり♪
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