文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉のビール煮!^_^ タロの弁当71
by タロあおしゃん
飲み残しビールで作った煮込みです! ビールで煮るとほろ苦さがあり、大人の煮込みになりました!^_^肉も柔らかくなりますよ
コツ、ポイント
水分が少なくなったら、少し水を足してください。 焦げ付かないように、たまに様子を見ながら煮込んでくださいね。^_^
材料
(タロの弁当)
豚肉のビール煮
^_^
小松菜と卵の炒め物
^_^
自家製漬物
^_^
タイの味噌漬け
^_^
じゃこ飯
^_^
味噌汁
^_^
このレシピの生い立ち
ビールの飲み残しが結構あったので、作ってみましたよ!^_^ 2020.12.5
1.
豚に塩胡椒をして片栗まぶし、玉ねぎと一緒に炒めます。
2.
ある程度、炒まったらビールを入れ、醤油、砂糖、ダシを加え肉が柔らかくなるまで煮込みます!^_^
3.
彩にエンドウ散らして完成^_^
https://cookpad.com/recipe/6554224
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.