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一口キャンディ
by クックNJUY60☆
トマト嫌いの3年生の娘もこの飴は、大好きです。
コツ、ポイント
砂糖と水は、3:1にするといいです。
材料
(4人分)
砂糖
大さじ9
水
大さじ3
みかん
2個
ミニトマト
8個
このレシピの生い立ち
6年生の長女がフルーツキャンディを作ろうとしたら、果物がなくて野菜室にあったミニトマトで作ったそうです。林檎飴より、こっちの方が美味しくて、よく作ってもらってます。
1.
トマトとミカンを洗い、キッチンペーパーで水をよく拭き取り、つまようじをさします。
2.
深めの皿に砂糖大さじ9、水大さじ3を入れ、電子レンジ500wで2分加熱します。
3.
飴がきつね色になるまで30秒づつ追加で加熱します。
4.
加熱後すぐに1️⃣を飴にくぐらせてクッキングシートの上にのせ完全に固まるまで待ちます。
https://cookpad.com/recipe/6554250
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