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ホットプレートでよくばり鉄板焼き
by ma’am
作りながら楽しく食べるのが好き アヒージョやチーズダッカルビなど一度に出来ちゃいます
コツ、ポイント
くっつかないアルミホイルが便利です それと目玉焼きを作るプレートとか ホットプレートに乗せて活用しましょう
材料
肉
好きなだけ
鶏モモ
好きなだけ
さつま芋
好きなだけ
バター
適宜
キャベツ
1/8
白ネギ
2本
ベーコン
1枚
鷹の爪
少し
ニンニク
少し
オリーブオイル
半分浸るくらい
チーズ
適宜
■
好きなものなんでも
このレシピの生い立ち
お肉も鶏もアヒージョもと色々食べたくてホットプレートにのせてみました
1.
お肉は塩胡椒で焼く
2.
鶏モモは焼肉のタレを揉み込んでおく アルミホイルで焼く
3.
さつま芋は丸ごとラップしてレンジでチン 食べやすい大きさに切ってバター乗せてアルミで包む
4.
キャベツは1/8くらいに切って芯をとり酒をふってバターを挟みホイルで包む
5.
白ネギは3センチくらいにきってベーコンと共に小さい鍋に入れて鷹の爪とニンニク塩胡椒してオリーブオイルをかける
6.
パンは食べやすいスティックに切る
7.
とろけるチーズは小さいプレートに入れる
8.
ホットプレートに乗せて焼いていきましょう チーズに色々絡めたり
9.
キャベツの蒸し焼きはとろける美味しさ 絶品です
10.
白ネギのアヒージョにホットプレートで焼いたパンが合います
11.
下準備
12.
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13.
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