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エアーオーブンで10分でローストビーフ
by はるさんの台所
レコルト エアーオーブンで 10分でローストビーフが作れちゃう♪
コツ、ポイント
岩塩、ワサビ、好みのソースで楽しんでね♪ クリスマス・お正月、嬉しいイベントの席にピッタリ、食卓が一層、華やぐこと間違いなしです。
材料
(当座分)
牛もも肉ブロック
280gくらい
塩
小さじ1/2
ブラックペパー
お好みの量
このレシピの生い立ち
「ウィナーズ株式会社×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加。 モニタープレゼントとして「レコルト エアーオーブン」をいただ時に考えたレシピです。
1.
レコルト エアーオーブン♪
2.
① 牛肉は室温に戻し、塩とブラックペパーを全体にもみ込みます ② 190℃に予熱したエアーオーブンのバスケットにイン!
3.
③ 190℃に合わせ、約10分加熱します。 ④ 加熱が終わったら、そのまま5分程度バスケットの中で休ませます。
4.
⑤ 切り分けたローストビーフを皿に盛り、好みのたれでいただきます。 水菜でくるりと巻いておつまみにも
https://cookpad.com/recipe/6554522
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