わさび、白だし、マヨネーズで和えた白菜のサラダです。
美味しくて、お箸が止まりません。
コツ、ポイント
なるべく減塩しながら美味しくできるようにしました。
材料をまぜるとき、わさびを白だしで溶いておくと、まんべんなく混ざります。
このレシピの生い立ち
白菜サラダを食べたかったので。
1.
白菜は繊維を断つように千切りにする。
塩少々を振ってしばらくおき、手でもむ。
※手でもむので塩は少々でOKです。
2.
焼き海苔はこちらを使いましたが、ちぎった焼き海苔でOKです。
3.
白菜に油を切ったツナ、海苔、ブラックペッパー、わさび、白だし、マヨネーズを混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6556547
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