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節約レシピ♡ムネ肉とモヤシのネギ塩炒め
by P・okan
あっさり美味しいネギ塩味。 モヤシネギもたっぷり食べれます。
コツ、ポイント
モヤシはあまり炒めすぎない方が美味しです。
材料
(4人分)
ムネ肉
350g
モヤシ
1袋半
葱(小口切り)
1束
片栗粉
大2
ごま油(炒め用)
大1
■
ネギ塩だれ
創味シャンタン
大1
レモン汁
大2
塩
小1
コショウ
適宜
酒
大2
このレシピの生い立ち
ネギが沢山あったのでネギ消費で 思いついたレシピです。
1.
ネギはざく切り。 レモンがあれば輪切りにする。 ムネ肉は一口大に切り塩コショウして片栗粉をまぶす
2.
ボールにネギ、■のネギ塩だれを入れて混ぜる。
3.
フライパンを熱してごま油をひき、ムネ肉を入れてサッと炒める。
4.
モヤシを入れて炒め■も入れて炒めたら出来上がり。
5.
パプリカがあったので入れてみました ^^
https://cookpad.com/recipe/6556790
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