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かんころもち風白玉団子
by kimamaCLUB
おやつにピッタリ♪kimamaclubのかんころもち風白玉団子
コツ、ポイント
かんころもちとは長崎県五島市の島の伝統おやつです。もち米と干し芋(かんころ)を混ぜて固く乾燥させたものです。 簡単すぎるかんころもち風白玉団子。 これだったらもち米が無い時でも簡単にできちゃいますね(^_-)-☆
材料
蒸すor焼いた サツマイモ
120g
白玉粉
50g
砂糖
20g
水
30g~生地がまとまる量
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
「美味しいかんころもちは知りませんか??」 と聞かれた時に「かんころもちは作ると簡単ですよ~♪」と伝えたらすっごく驚かれたので簡単レシピをアップ致します(^-^)
1.
お芋を焼いたり蒸したりします。
2.
白玉粉と水、砂糖、塩を混ぜてだまを無くしておきます。
3.
最後にさつまいもと生地を合わせて練ります。
4.
沸騰したお湯で茹でたら出来上がりです(^^♪
5.
黄な粉とお塩をかけましたが、生地にお砂糖ゼロにして上から黄な粉と砂糖、塩を混ぜてふりかけるのも美味しいです。
6.
材料は全部キママクラブで揃います♡ https://kimama-club.shop-pro.jp/
https://cookpad.com/recipe/6557821
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