文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おからバナナクリームチーズパウンド
by ムチぽん
おから感なし。言われても気づかないくらいです。今まで作ったおからスイーツの中で1番美味しく出来ました。
材料
生おから
250g
卵
2個
牛乳(低脂肪、豆乳でもよし)
150cc
小麦粉
大さじ2
ハチミツ
大さじ5
バナナ
1本
ラム酒
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ2
ココナッツオイルとバターで
20g
バニラオイル
適量
クリームチーズ
100g
りんごジャム
あれば
ブルーベリー
あれば
レーズンのラム酒つけ
あれば
このレシピの生い立ち
生おからを使ったケーキを焼きたくて作りました。 いつも適当なので味も食感も違いますが、美味しくてまた作りたい配合だったので、自分用に覚え書き
1.
クリームチーズと油(バターやココナッツオイル)をレンジで30秒、柔らかくする
2.
ボウルにベーキングパウダー以外の全ての材料を入れてまぜ、最後にベーキングパウダーを入れまぜる
3.
オーブンを180度で予熱しておき、40分焼く。 焦げそうならホイルをかけて追加で20分焼く
4.
下の方が水っぽいのでひっくり返して冷ましておく。 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6557981
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.