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簡単菜飯!水菜の混ぜご飯
by 適当主婦☆shin
水菜のシャキシャキ感を少し残した菜飯です。切るだけなのであっという間に完成します。
コツ、ポイント
お好みで塩昆布やごま油など追加して下さい。写真は枝豆プラスです。
材料
(2合分位)
水菜
2束
塩
小さじ1
粉末出汁のもと
小さじ1
すりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
菜飯大好きで色んな葉野菜で作っているうちの1品です。
1.
水菜2束を洗って水気を拭き、小口〜みじん切りにします。
2.
塩と粉末出汁のもとを加えて混ぜてご飯の炊きあがりを待ちます。
3.
ご飯炊きあがったら、水分ごと水菜とすりごまを加え混ぜ合わせます。 気になる方は水分を切って加えて下さい。
https://cookpad.com/recipe/6557990
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