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【離乳食後期】卵なしの豆腐ハンバーグ♡
by ちゅむ♡
赤ちゃんでも食べられるやわらかめのハンバーグです。卵を使っていないので卵アレルギーがある場合でも(*ˊᵕˋ*)੭
材料
(3つ分)
鶏ひき肉
50g
豆腐(絹)
40g
玉ねぎ
15g
にんじん
15g
パン粉
小2
コンソメ
小1/2
塩
少量
牛乳
少量
このレシピの生い立ち
豆腐のアレンジをしたくて考えました。子供は気に入ってくれてペロリと食べちゃいます
1.
豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りする(600w2分)
2.
ボウルに、鶏ひき肉、豆腐、みじん切りした玉ねぎとにんじん、コンソメ・パン粉・塩・牛乳を入れて揉むように混ぜる。
3.
3つに分けて成形する。
4.
うすーく油をひいたフライパンを熱し、ハンバーグを焼く。両面しっかり焼いたら出来上がり♡
5.
トマトペーストで飾っても可愛いですよー( ^ω^ )
https://cookpad.com/recipe/6558497
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