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さつまいもアイス
by kimamaCLUB
お砂糖なし!食べてキレイに( ☆∀☆)
コツ、ポイント
口当たりよくするには、さつまいも麹をブレンダーなどで滑らかにしてください。
材料
さつまいも
お好きな量
麹
さつまいもと同量
■
水
このレシピの生い立ち
お砂糖なしで美味しいさつまいも餡ができたので、アイスクリームにしました。
1.
さつまいも麹を作ります。 作り方は↓ https://cookpad.com/recipe/6558900
2.
ブレンダーなどで滑らかにしてもOK
3.
タッパーなどの容器に入れて冷凍庫へ。 途中、完全に固まる前に混ぜるか、固まってからフードプロセッサーにかける。
https://cookpad.com/recipe/6558927
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