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豚こまの生姜焼き!~めんつゆでササッと~
by EATーCOOK
醤油・みりん・・沢山の調味料を入れる必要がなく、いつもの生姜焼きよりもさっぱりと!! キャベツとの相性も抜群です!!
コツ、ポイント
玉ねぎの他に、しめじなどを入れても美味しくいただけると思います! 生姜のすりおろしはチューブでも大丈夫です!
材料
(2〜3人分)
豚肉コマ切れ肉
180〜200g
たまねぎ
1/2個
油
大さじ1/2
☆めんつゆ(三倍濃縮)
大さじ2強
☆酒
大さじ1弱
☆生姜すりおろし
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
特売の豚こま肉を!
1.
たまねぎを薄切りにする
2.
フライパンに油をひいて豚肉を炒める
3.
たまねぎを入れて、☆をいれる
4.
☆の水分がある程度なくなるまで炒める
5.
千切りのキャベツと一緒にお皿に盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/6559348
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