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大量消費☆材料3つ!麺つゆで白菜の煮浸し
by ♡はぁる86♡
白菜の大量消費レシピ☆材料は3つのみ!白菜の水分で煮れます!電子レンジを使って時短&簡単☆
コツ、ポイント
ポイントは☆を読んでくださいね! ☆白菜の水分で煮るので、フタしている時間が長い方がよく煮えます!もしそれで不安な場合はステップ4の時に水100ml加えてみてください
材料
(4〜5人分)
白菜
1/4本
油揚げ
2枚
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ5
このレシピの生い立ち
白菜が安かったので!簡単かつ時短でできるおかずを考えました☆副菜やお弁当のおかずにもオススメ!野菜が沢山取れます♡
1.
白菜を洗い、1口大くらいの大きさに切る ☆芯の部分は斜め切りにすると火が通りやすいです
2.
耐熱ボウルに1を入れ、電子レンジ600W・5分加熱 ☆白菜がやんわり加熱されてればOK
3.
2の間に油揚げを短冊切りに切る
4.
深めのフライパンに2と3、麺つゆの順に入れ、フタをし中火で火にかける ☆白菜を電子レンジ加熱しているので水入れません
5.
グツグツしてきたら、菜箸で全体を混ぜ、フタをして煮る ☆たまに菜箸で混ぜてください ☆フタはこまめに開けない
6.
白菜がしんなりしたら完成♡
https://cookpad.com/recipe/6560228
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