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簡単、絶品、子供喜ぶ、三色そぼろ丼
by プロ料理人たぁ坊
夜ご飯、お弁当に最適です!簡単につくれてすごく美味しいです!一度食べるとリピート間違いなしです! 簡単 子供喜ぶ お弁当
コツ、ポイント
味濃いめが好きな方はひき肉を200gにしてみてください。ポイントは、生姜です!お好みで調整してみてください! 卵は甘めが苦手な方は砂糖を減らすといいですよー!
材料
(2~3人分)
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
生姜
小さじ1
卵
三個
鶏ひき肉
250g
グリーンピース
100g
このレシピの生い立ち
三色丼が食べたくなり作ってみました! つくれぽ頂けたら嬉しいです!
1.
しょうゆ、砂糖、酒、生姜を混ぜ合わせます。
2.
卵に砂糖小匙1、塩小匙4/1、マヨネーズ小匙2/1入れ混ぜ低温で固まるまでフライパンで炒ります。
3.
フライパンに少し油を入れ、鶏ひき肉、1の調味料を入れて中火で水気がなくなり、ほろほろにほぐれるまで炒めます。
4.
グリーンピースを解凍します。
5.
ご飯に盛り付けて完成です
https://cookpad.com/recipe/6561868
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