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鮭フライ&ハムチーズモッフル♪
by sayabo
さっくり♪もっちり♪超カンタン♪♪
材料
(2個分)
しゃぶしゃぶ用餅
8枚(モッフル用餅なら4枚)
秋鮭
1/2切れ
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
塩、胡椒
適量
タルタルソース(レシピID:648832参照)
適量
ハム
2枚(厚切りなら1枚)
とろけるチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
秋葉原のカフェでブルーギルモッフルが流行っているというニュースを見て以来作ってみたかったモッフル。
1.
鮭は半分の薄さにして、塩、胡椒、小麦粉、卵、パン粉を付けて油で揚げます。
2.
ワッフルメーカーに餅を並べ、片方は鮭フライとタルタル、もう片方にはハムとチーズをのせ、その上に餅をのせてスイッチON!
3.
それぞれ半分か4等分して召し上がれ〜〜♪
https://cookpad.com/recipe/656287
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