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豚挽肉のオーブン焼き♪野菜たっぷり♪
by MikiOp
とっても簡単なのにしっかりメイン料理になる一品です♪混ぜてオーブンに入れるだけなので是非作ってみて下さ〜い♪
コツ、ポイント
混ぜてオーブンに入れるだけなので失敗なし♪
材料
(4人分)
玉ねぎ
2個
人参
1本
生姜
10g
豚挽肉
500g
■
[調味料]
塩、黒胡椒
各少々
醤油
大さじ2
ごま油、オイスターソース
各大さじ1
片栗粉
100g
このレシピの生い立ち
ひとつひとつ形成しなくても食べたい分を切り分ければ♪と思って作ってみたら大好評でした♪
1.
玉ねぎ、人参、生姜をフードプロセッサーでみじん切りにする。
2.
①と豚挽肉を混ぜて調味料を入れ、片栗粉も混ぜる。
3.
オーブンの角皿にクッキングシートを引いて、具材を平らにして 180度に予熱したオーブンで30分加熱する。
4.
食べやすい大きさに切って盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/6563159
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