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空芯菜炒め
by Olive♥
春菊や小松菜、チンゲン菜などでも*°
コツ、ポイント
鷹の爪を入れても( ´∀`)b
材料
油
大さじ1
空芯菜
1束
にんにく
1片
水
大さじ2
鶏ガラスープの素
ひとつまみ
塩
少々
このレシピの生い立ち
覚書
1.
フライパンに油を熱し にんにくみじん切りを炒める。
2.
茎をさっと炒め油が回ったら 水と鶏ガラスープの素を入れ蓋をして1〜2分蒸す。
3.
葉を加え手早く炒め、 塩で味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/6563448
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