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朝からがっつり 美味い!おにぎらず
by めーこり
焼肉のタレがご飯とすごくあいます。一度に栄養がしっかりとれます。海苔にしっかり 穴を開けると噛みちぎりやすいです。
コツ、ポイント
牛肉は、前の日に作っておくと朝はらくです。 卵は、煮卵でも美味しいです
材料
牛肉
100ぐg
タレ
大さじ1
白だし
適量
みりん
適量
ご飯
丼茶碗いっぱい
塩
少々
海苔
2枚
レタス
2枚
マヨネーズ
適量
卵
2g
ごま油
少々
■
海苔
■
ご飯
■
卵
■
しょうゆ
このレシピの生い立ち
野球少年の忙しい朝に がっつり 美味しいを考えました。 焼肉、卵 マヨネーズ 不味いわけがないとおもい、作りました
1.
牛肉を焼肉のタレで炒める
2.
だし巻き卵焼をつくる 白だしとみりんで少しだけ甘いだし巻き卵を使用しています
3.
ご飯に、少し塩をふり、まな板にラップを引いて海苔を置きます
4.
ご飯をのせています
5.
レタスをのせます
6.
牛肉を乗せてマヨネーズをかけます
7.
だし巻き卵をのせます 卵の向き間違えました。 型に対してまっすぐ置いてください
8.
右の向きに卵をのせます
9.
ご飯をかぶせます
10.
ラップごと包みます
11.
包んだら、爪楊枝で、海苔が重なっている所に穴を開けます。食べやすくなります
12.
少し馴染ませてから 向きに気をつけ包丁にごま油をぬってかっとします。
13.
おにぎらずのレシピでトップ10入りしました 感謝です
https://cookpad.com/recipe/6563449
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