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手抜ディップ
by P~
インドネシア料理の「ガドガドサラダ」のソースの味を本格的に作るのはちょっと大変。でも、近い味になればいいかな~と思って作った簡単ディップ。
コツ、ポイント
このソースをもっとゆるくして、ほうれんそうなどとあえると胡麻和え風になるよ。
材料
(2人分)
ピーナツバター
大さじ2
水
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
チューブ入りしょうが
小さじ1/2
チューブ入りにんにく
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
家では、ピーナツバターを買っても時々しか使わなかったのでもったいないな~と思い、「ガドガドサラダ」のソースの味を思い出しながら、あるものだけで作ってみました。
1.
材料をスムーズになるまで、ひたすらよく混ぜるだけ!
https://cookpad.com/recipe/65636
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