こんがりと焼いたカブはたまりませんね。ベーコンとにんにくで風味満点。粒マスタードでさわやかに♪
コツ、ポイント
カブはソテーするとおいしいですよね。
粒マスタードでさわやかな一品♪
1.
カブは薄めのくし形切りにしておく。
にんにくは薄切り、ベーコンは1センチ幅に切っておく。
2.
フライパンに油を熱し、にんにくとベーコンを炒める。
3.
色づいてきたら、端によせ、カブを入れて焼き付ける。
4.
カブに焼き目がついてきたら、クレイジーソルトで味付けし、全体をまぜ、粒マスタードを入れて更にまぜあわせる。
5.
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふりかけて出来上がり。
6.
2021.01.15
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