自家製☆簡単クレイジーソルト♪

by ポピーパンプキン

あっという間にオリジナルな味の、クレイジーソルトの出来上がり！

コツ、ポイント

●本格的クレイジーソルトを作るには、普通の食塩ではなく、荒めの塩をお使いくださいね。 ●乾燥昆布とワカメのコンビで、和風「海の幸」クレイジーソルトが作れます♪

(一本分)

クレイジーソルトはどんな料理にも便利なので、すぐになくなってしまうのがつきもの。逆にハーブやスパイスは買っても使い切ることができないので、自家製ソルトを作ったところ、大重宝！いろいろ研究しながら、オリジナルの味を作って楽しんでいます♪

1.	クレイジーソルトの空き瓶やソルトシェイカーを用意します。
2.	●で使うお好みの乾燥ハーブとスパイスを吟味！今回はオレガノ、バジル、パセリ、ガーリック＆セロリパウダーなどを使いました。
3.	●の分量は、塩の約４分の１を目安に、足していきます。
4.	瓶を振って３をよく混ぜます。味見をしながら●を足して最後の仕上げ。自家製クレイジーソルトの出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/656475