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クリスマスに★ タンドリーチキン【動画】
by ひまわり娘
ジューシーでスパイス香るタンドリーチキン!美味しい料理を囲んでおしゃべりも盛り上がりそう!
コツ、ポイント
焼く温度や時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してくださいね。 詳しい作り方は【動画】でご紹介していますので参考にされて下さい。 https://www.youtube.com/watch?v=3ocEt-G31r0
材料
鶏もも肉
1枚
■
(A)
にんにく(すりおろし)
1かけ分
プレーンヨーグルト
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
カレー粉
小さじ2
チリパウダー
小さじ2
片栗粉
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
粗びき黒こしょう
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
付け合わせの野菜
適量
このレシピの生い立ち
お店で食べたタンドリーチキンが美味しくて作ってみました。
1.
<下準備> ・鶏モモ肉は厚みを均等にして4等分にしておく。 ・オーブンを予熱250℃に温める。
2.
ビニール袋に(A)の調味料を入れてよく混ぜ合わせておく。
3.
2に鶏モモ肉を加えて更によく混ぜてなじませる。(約2時間)
4.
鶏もも肉をビニール袋から取り出して、250℃のオーブンで15~20分間焼く。
5.
付け合わせの野菜と一緒に盛り合わせる。
https://cookpad.com/recipe/6565194
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