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糀甘酒とオオバコで❤コーヒーわらび餅
by ゆこPIN
マルコメ「プラス糀 糀甘酒 豆乳ブレンド」と、オオバコを使って、ぷるもち&ヘルシーなわらび餅を作りました。
コツ、ポイント
オオバコは、薬局やスーパーのお薬(健康食品)コーナーで売ってます。(無かったらごめんなさい)
材料
マルコメ「プラス糀 糀甘酒 豆乳ブレンド」
125ml
オオバコ(サイリウム)
6g
インスタントコーヒー
小さじ1/2
コーヒーフレッシュ
1個
このレシピの生い立ち
マルコメ「プラス糀 糀甘酒 豆乳ブレンド」と、オオバコを使って、ぷるもち&ヘルシーなわらび餅を作りました。
1.
耐熱容器に糀甘酒、オオバコ、コーヒーを入れ、ダマにならない様に良くかき混ぜる。 600w2分レンジで加熱(ラップ無し)。
2.
加熱中にパックの上部を切り取る。
3.
加熱後すぐによく混ぜる。(ぷるもちになるまで)
4.
容器に戻し入れて、トントンと底を叩いて、空気を抜く。 ラップをして、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
5.
キッチンバサミで容器を切り開いて、中身を取り出す。 食べやすいサイズに切る。
6.
お皿に盛り付けて、コーヒーフレッシュをかけて完成♬
https://cookpad.com/recipe/6566383
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