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煮豚の残り汁でオートミール粥
by くまさんキッチン★
オートミール粥はあっさりしたイメージですが、豚角煮の汁のコクがプラスされ満足感のあるお粥です。
コツ、ポイント
味を見ながら豚角煮の汁を入れてください
材料
(1人分)
オートミール
30g
水
300cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
卵
1個
豚角煮の汁
大さじ1〜
お好みの野菜
好きなだけ
このレシピの生い立ち
オートミールのレパートリーが少なく、たまたま豚角煮を作ったので入れてみました。
1.
オートミールと水を鍋で煮る
2.
沸騰してきたら、鶏ガラスープの素と野菜を入れて煮込む
3.
スープがトロトロしてきたら、豚角煮の汁を脂も一緒に入れる
4.
最後に卵を投入し、かき混ぜて固まってきたら出来あがり! 豚角煮を乗せても美味しいですよ
https://cookpad.com/recipe/6566818
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