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豆乳♡シーフード♡豆腐グラタン♡
by ぉちょら♡
冷凍しめじ←で旨みに効能up♡で、豆乳に豆腐と…豆腐ずくしなwww私的なシーフードグラタン♡になりますんっ♡!うまぴ♡!
コツ、ポイント
冷凍しめじ←で、旨み、効能up♡して、隠し味?wに、オイスターソースを入れる事ぐらいでーす♡!
材料
(多めな♡w1人分!)
シーフードミックス
適量♡!
絹豆腐(3つ入りのやーつ!)
2パック
玉ねぎ
4分の1強程!
※しめじ(冷凍しめじをばっ←!)
適量
ブロッコリー(レンチン!)
適量
とろけるチーズ
3枚
バター
1かけ
小麦粉
大さじ2
マーガリン(バターでもォケです!器に塗る用←!)
少々
豆乳
200ml
コンソメ
1個
塩コショウ
少々
オイスターソース
小さじ1
パン粉
少々
パセリ(出来上がりにかける用!)
少々
このレシピの生い立ち
私のよーく作る豆乳♡シーフード♡豆腐♡グラタン♡←になりまーすうんっ(*´ 艸`)♡!ウマウマよーて♡!
1.
まずわわわわーっwww!←(どした?w)シーフードミックスをお好きなだーけ♡←解凍〜!
2.
冷凍しといた、冷凍しめじもスタンバイ〜
3.
豆腐はキッチンペーパー敷いて〜
4.
またキッチンペーパー被せて、800w3分レンチンで水きりしまっ!
5.
玉ねぎスライススタンバイ〜
6.
フライパンにバターを入れて熱したらーあんっ
7.
玉ねぎとしめじ炒めて〜
8.
シーフードミックスも入れて炒めて〜
9.
豆乳200mlスタンバイ〜
10.
小麦粉を入れて〜
11.
粉っぽさが無くなるまでまじぇ♡炒めたら〜
12.
豆乳を数回に分けて入れていきます〜!ダマにならないようにです!
13.
グツグツ〜♡!
14.
そしたらば、豆腐を手でぐちゃぐちゃに潰して入れて、塩コショウ、コンソメ、オイスターソースを入れて〜のーうっ!
15.
しばしグツグツしたらォケです♡!
16.
お次はグラタン器にマーガリンを入れて〜
17.
レンチンで温めて溶かしてー
18.
キッチンペーパーで器の中をグルっとふく感じで
19.
中全体をマーガリンまみれにしますwww(*´ 艸`)♡!※これすると洗う時楽な件〜♡!
20.
チーズスタンバイ〜♡!
21.
最初に豆乳豆腐ソースを入れて、チーズ乗せて←を3回繰り返してーの
22.
last、ブロッコリー乗せてパン粉を少々ふったらばばばんっ♡!ブロッコリーレンチンID6438346←良ければ♡!
23.
色がつくまでオーブンで焼けば〜
24.
完成〜(*´ 艸`)イェア〜♡!本当に美味過ぎ♡!私はこれに、追いチーズ←♡しちゃいます♡!
https://cookpad.com/recipe/6567243
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