文字サイズ:
小
中
大
印刷する
春菊と海老のかき揚げ(*^^*)
by TakeFire☆
海老の旨味の春菊かき揚げ(*≧∀≦*)
コツ、ポイント
天ぷら粉を使用して、キレイに揚げてください。油も新品が無難です。春菊に海老の旨味が移って美味ですよ(*^^*)天つゆ生姜も良いですが、塩が最高~(о´∀`о)
材料
(5人分)
海老
10尾
春菊
12本
天ぷら粉
適量
このレシピの生い立ち
日々の夕飯
1.
海老の殻を剥いたら背わたを取り除き、背開きにして良く洗います。春菊は5cm程度に切り揃えます。
2.
天ぷら粉を水で硬めに溶いて具材を良く混ぜたら160~180℃のサラダ油で揚げれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/6567477
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.