文字サイズ:
小
中
大
印刷する
里芋・小松菜のお味噌汁♪里芋はレンジ簡単
by 京たまご
とろとろ里芋と、小松菜のお味噌汁です♪里芋はレンジで下処理して柔らかくしたら簡単です!
コツ、ポイント
里芋はレンジで簡単下処理に♪
材料
(4人分)
里芋
100g
小松菜
1/4束(50g)
ねぎ
15g
油揚げ
15g
水
400㏄
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1
このレシピの生い立ち
秋・冬に美味しい両者をあわせてお味噌汁にしました!レンジを使うと下処理は楽ちんです!
1.
里芋は皮を剥いてさっと洗います。1cm幅に切ってレンジに2分かけます。小松菜はよく洗って、3cm幅に切ります。
2.
鍋に里芋・小松菜・油揚げを入れます。
3.
水を入れて煮ます。本だしを加えます。
4.
フツフツとして、小松菜に火がとおったら味噌を溶かします。
5.
完成です!
https://cookpad.com/recipe/6567755
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.