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ぶりの刺身丼☆きざみ玉ねぎソース
by スノーキッチン
ぶりのお刺身をご飯にのせて丼に♪きざみ玉ねぎだし仕立て+わさびと一緒に食べると、ぶりの甘みをより感じられます。
コツ、ポイント
きざみ玉ねぎだし仕立てをかけることで、さっぱり食べられてぶりの臭みも軽減しますよ♪
材料
(3人分)
ぶり(刺身用)
160g
大根おろし
適量
大葉(千切り)
適量
きざみ玉ねぎだし仕立て
適量
温かいご飯
3人前
このレシピの生い立ち
お肉・お魚の新定番メニューレシピコンテスト用に考えたレシピです。
1.
器にご飯を入れて、ぶり・大根おろし・大葉をのせる。
2.
食べる直前にきざみ玉ねぎだし仕立てをかける。
https://cookpad.com/recipe/6568131
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