シャンプーハットのこいちゃんも絶賛のおかんチャーハンを作ってみました。
コツ、ポイント
今ちゃんの実はでやってた
おかんのチャーハン対決を見て作りました。
このレシピの生い立ち
テレビで美味しそうだったので作りました
1.
ボウルに白ごはんとマヨネーズ多めを入れてよく混ぜる。
マヨネーズでご飯をコーティング
2.
豚バラ、玉ねぎ、にんじんを粗みじん切りする。
3.
ごま油を敷いて②を炒める!
味付けは塩こしょう
4.
①のご飯を入れて、丸鶏がらスープの素、めんつゆを多めに入れて炒める
5.
フライパンの中にスペースを作り、
そこに卵2個を入れる。
6.
スクランブルエッグぐらいにして、
ご飯と混ぜれば完成!
https://cookpad.com/recipe/6570058
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