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抹茶オレ粉末で簡単パウンドケーキ
by ゅーたん★
ほんのり抹茶オレ粉末の優しい味のパウンドケーキ^^*
コツ、ポイント
抹茶オレ粉末にお砂糖が入っているので プレーンパウンドケーキよりお砂糖少なめで! 焦げそうな時はアルミホイルを被せましょう^^* 火傷しないように
材料
卵
2個
砂糖
60g
ベーキングパウダー
4g
小麦粉
100g
抹茶オレ粉末(砂糖入り)
大さじ3
マーガリン
80g
このレシピの生い立ち
抹茶オレ粉末が余っていて勿体なく 何となく作ってみたら美味しかったので^^*
1.
❶マーガリンをレンジで30秒 柔らかくしておきます
2.
❷大きめのボールに❶を移し お砂糖を泡立て器でまぜあわせる 白っぽくなったら 卵を3回にわけて入れかき混ぜるの繰り返し
3.
❸ベーキングパウダーと抹茶オレ粉末 小麦粉をふるいにかけておきます
4.
❷の中に3回にわけて❸を入れ ゴムベラで切るようにザックり混ぜ合わせていきます
5.
型にバターやマーガリンを塗るか クッキングペーパーを敷き 4を流し込みます 2回程トントンと下に叩きつけ 空気を抜きます
6.
170℃に余熱をかけておいたオーブンへGO! 170℃で35分~40分焼きまーす!
7.
焼き上がり竹串を刺してみて 生っぽい感じがなければOK!
8.
1晩冷蔵庫で寝かせてから食べてね^^*
https://cookpad.com/recipe/6570583
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