コツ、ポイント
生姜を入れてもおいしいです♪
みかん等他のオレンジで作ってもおいしいです。
人それぞれ酸味や甘みの好みがありますので、砂糖とはちみつの量は調整してください。
レンジはメーカーやワット数により様々なので、加熱時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
ゆずをいただいたので、ジャムにしました♪
1.
ゆずはヘタを取り、半分に切る。
(ヘタに対して平行に切ると、種が取りやすいです)
6.
ラップをして、電子レンジで2分半~3分くらい加熱する。
7.
一度取り出して混ぜる。
再びラップをして、電子レンジで30秒~1分くらい加熱する。
https://cookpad.com/recipe/6570949
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