1.
茄子4〜8本を一口大に切って
ラップに包んで600W 5分チン
(2本ずつチンするので合計3〜4回)
3.
フライパンにバター固形3つを入れ
溶けたらベーコンを炒める
5.
フライパンにキノコを入れ
しんなりするまで炒める
6.
火を止めて小麦粉大さじ4を入れ
粉っぽさが無くなるまで混ぜる
7.
牛乳400mlを入れ
中火でとろみがつくまで煮る
8.
コンソメ固形2を砕き入れる
(ポリ袋に入れ包丁の後ろで砕く)
11.
パラパラチーズをのせて
オーブンで焼き目がつくまで
約10分チンする
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