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我が家の♡ホイコーロー♡
by ぉちょら♡
我が家の♡ホイコーロー♡になります♡!
コツ、ポイント
簡単です♡!
材料
(3人分程♡!)
豚バラ
200g〜ちょい程!
キャベツ
4分の1程!
ピーマン
3つ
ごま油(豚バラ炒め用!)
大さじ1
片栗粉(豚バラに混ぜる用←!)
大さじ2程!
生姜チューブ(豚バラ炒め用!)
1cm強程!
きざみにんにく(にんにくチューブでもォケです♡←!豚バラ炒め用!)
1かけちょぃ程!
■
((下味♡!))
塩コショウ
少々
酒
ふた回し程!
■
((味つけ♡!))
オイスターソース
大さじ2
豆板醤
小さじ4分の1
甜麺醤
小さじ1
醤油
小さじ2分の1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
味噌
小さじ1
このレシピの生い立ち
我が家の♡見た目悪いけど…(´;ω;`)ぶフゥっwww凹。。。!ホイコーロー♡←になりますんっ♡!
1.
まずは、味つけ←を作っておきます〜
2.
キャベツはざく切りに〜
3.
ピーマンは乱切りに〜
4.
豚バラテキトーにwww食べやすい大きさにカッティング〜
5.
塩コショウ、酒を入れて、よーく、まじぇ♡まじぇ〜♡したらば〜
6.
片栗粉を入れてこれまた、よーくまじぇ♡まじぇ〜♡
7.
熱したフライパンにごま油in〜
8.
生姜チューブと、きざみにんにくを入れて香りがたったらーんっ
9.
豚バラちぁん行ってらっしゃい〜
10.
豚バラに火が通るまで炒めて〜
11.
豚バラに火が通ったらキャベツとピーマンを入れて〜
12.
蓋をして2〜3分蒸し焼きにしまっ!
13.
2〜3分経ったらばばんっ!
14.
味つけ←を投入ーぅ♡!
15.
全体に絡めに絡めたら〜
16.
お皿に盛って完成〜(*´ 艸`)イェア〜♡!
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